きりんが丘のココロ屋

社外特命おやつ担当のきよみです。
立春も過ぎ、昨日は雨水
早く暖かくならないかと、待ちわびている今日この頃
でも毎年 この季節になると思い出すのが、姑の言葉
「梅の花が散る頃が、一番寒い」
我が家の梅は、まだ八部咲き 豊後梅は三部咲き
残念ながら、もう少し寒い日が続きそう…

マンサクの花が 満開です。
この形を見ると、“イカシュウマイ”を思い出すのは、私だけかしら…？

社外特命おやつ担当の、きよみです。
今日は「大寒」、寒さもいよいよ本番です！
こんな寒い日は、暖かい飲み物が嬉しいですよね！
先日 娘が、「美味しい紅茶を見つけた！」と、マルコポーロ紅茶を買って来ました。
初めて聞く名前に、興味津々！
缶を開けた途端、華やかな香りがパーっと広がって、お湯を注ぐとその香りが部屋中に広がり…その香りの良さにびっくり！！
味はあっさりして飲みやすく、一口でファンになりました。
寒い毎日 最近は、この紅茶を飲んで暖まっています。

社外特命おやつ担当の、きよみです。
今年も残すところ、１０日ほどになりました。
毎年 「今年こそは早めに、計画的に！」と、思っているのが…
大掃除！
年末には、あんな所もこんな所もきれいにしなくてはと思っていたけど、未だ手付かず…
そろそろ始めなければ、日にちが少なくなってきました。
でも、今日も さっ寒い〜、風も強い〜
来週からにしようかな〜
今年の大掃除も、バタバタしそうな予感です。~_~;

昨日の茶道教室のお菓子です。
サンタと、もみの木
かわいいお菓子に会話もはずみ、おいしいお茶がいただけました。

社外特命おやつ担当の、きよみです。
朝夕、寒くなったこの頃
我が家の柿も、霜にやられる前に収穫しました。
柿が赤くなると、医者が青くなると言われるくらい 熟れた柿は、栄養素がいっぱいです。
私も大好き！

実の付いたひと枝を生けて、晩秋の雰囲気も楽しんでいます。
…すぐ食べちゃうんですけどね！

社外特命おやつ担当の、きよみです。
街路樹も色付き始め、いよいよ秋本番！
秋と言えば、食欲の秋！！
中でも私は、栗が大好きです。
あの皮を剥く手間の分でけ、おいしさもUPするようです〜
おやつではないけど、栗ご飯を炊きました。
このゴロゴロの栗が、ホクホク甘くておいし〜^_^

社外特命おやつ担当の、きよみです。
一番最初は、何のおやつ報告をしようかな～
…と、いろいろ考えて、
自分の大好きな、かぼちゃのチーズケーキを焼きました。
かぼちゃのおいしい季節です。
チーズケーキのレシピに、私なりにかぼちゃをプラス
かぼちゃの甘さが、素朴でおいしいんですよ～
ケーキの黄色も、きれいでしょ！
^_^